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Crêpes Galettes Formations vous apprend à préparer et cuire les crêpes et galettes de blé, en mettant l'accent sur le tournage sur le billig, les techniques de pliage et les garnitures
Savoir-faire
La formation se concentre sur la technique du tournage pour acquérir le savoir-faire du crêpier en faisant un maximum de crêpes
Les prochaines sessions de Formation crêpier sur 3 jours seront : Avril 2026 : Session du 07 au 09 avril complet. Session du 28 au 30 avril il reste 1 place ! Planning ouvert pour les sessions de la fin du 2ème trimestre : du 12 au 14 mai - du 19 au 21 mai - du 09 au 11 juin - du 16 au 18 juin - du 30 juin au 02 juillet et du 21 au 23 juillet 2026.
Pour une demande d'inscription ou de plus amples informations : Contactez nous à la page "contact & accès" du site ou par Email ou par téléphone. Nous serons ravis de vous répondre . Inscrivez vous vite !
Atelier ludique d'apprentissage sur billig (crêpière) pour tourner vos crêpes, recettes de sauces caramel au beurre salé, chocolat, crème de citron et crème Chantilly sur 1/2 journée, 150 € par personne. Minimum 2 personnes et jusqu'à 6 personnes maximum.
Prochaine dates : Les samedi de 14H à 17H30. Réservation par Email à contact@crepesgalettesformations.fr ou par téléphone 06 81 24 20 36.
Le Garnissage
Damien
Le pliage
RUPERT
Apprentissage du tournage
BERTILLE
Fin de formation, attestations reçues. Bravo !
LUCIE ET ANTOINE, JEAN MICHEL
3 REGIONS ET 3 PARTAGES CONVIVIAUX !
Cette semaine étaient avec nous, les DOM-TOM, la BOURGOGNE et les HAUTS DE FRANCE pour apprendre à tourner de belles crêpes et galettes fines dont un qui partira ouvrir sa crêperie en ASIE.
Remise de l'Attestation de Formation Crêpier
Un garçon nommé Ryan est venu tout droit des Etats-Unis pour faire sa formation chez CRÊPES GALETTES FORMATIONS. Après avoir suivi sa Formation Crêpier sur 3 jours, il repart avec son Attestation de Formation Crêpier pour ouvrir son Food Truck à SAN FRANCISCO. Nous lui souhaitons beaucoup de réussite.
Le Guard était avec nous pour cette session
Encore de belles crêpes fines et bien réalisées durant ces 3 jours avec des stagiaires très sympathiques.
La Slovaquie était parmi nous.
3 journées très agréables avec de très bons échanges.
3 journées de formation. Ambiance pro et conviviale en provenance de la NORMANDIE, des HAUTS DE FRANCE, de PARIS et de BOULOGNE BILLANCOURT.
Une prochaine formation culinaire d'une journée se fera à leurs demandes dans les prochains mois. Merci à tous nos stagiaires très motivés, très agréables et très apprenants.
Très bonne ambiance de travail.
Beaucoup d'échanges et de convivialités entre les stagiaires.
François
Trie Château/ OISE
François
Trie Château/ OISE
Jean-Michel
Essonne
Alicia
Val d'Oise